Las tradiciones de los Chinos en Cuba

Muchas han sido las tradiciones que los chinos aportaron a la nacionalidad cubana, muchas de ellas ya son parte de la cubanía, otras permanecen como un elemento mas que aporta diversidad al ajiaco etnocultural de Cuba. Después de innumerables estudios, (la gran mayoría aun inéditos), se considera que los chinos constituyen el tercer componente en importancia de identidad nacional cubana, después de españoles y negros africanos. Es necesario destacar que entre los aportes de los chinos a nuestro país está la presencia de un instrumento musical tradicional, la corneta china, de sonido muy agudo, casi estridente, en la conformación sonora de las famosas congas santiagueras.

Los chinos de Cuba, al igual que sus semejantes radicados en otros países, realizan varias celebraciones tradicionales, como son la Fiesta de la Primavera o de Advenimiento del Año Nuevo Lunar y el día Qing Ming, que entre nosotros se denomina de Fieles Difuntos Chinos por analogía nominal con la celebración católica. A estas principales se suman las relacionadas con las fechas importantes de Cuba y China: el Primero de Enero, el 26 de Julio, el 28 de Septiembre, el Primero y el 10 de Octubre, entre otras.

Durante muchas de estas festividades y jornadas de recordación se rinde tributo a los ancestros, a los héroes y a los amigos, se reúnen los miembros de las distintas sociedades de origen chino para compartir momentos de alegría y fraternidad. Se preparan platos de la cocina china tradicional, especialmente de aquellos que pertenecen a las regiones de procedencia de los chinos nativos que vinieron a Cuba, especialmente el sur de China, Cantón y Hong Kong. Una actividad que no puede faltar es la realización de las Danzas del León y el Dragón y las demostraciones de habilidades en las artes marciales chinas, wushu y taiqi. También, de modo excepcional, se puede disfrutar de actuaciones de las antiguas actrices del teatro chino tradicional, hoy de avanzada edad, pero siempre vitales.